J'ai profité de la promo Leclerc pour acheter 1,5kg de beurre. Seulement, je ne pense pas pouvoir tout utiliser avant la DLC. Je souhaiterai le congeler mais je ne sais pas comment m'y prendre.
Il s'agit de beurre aux critaux de sel.
Je congèle le beurre sans aucun souci depuis des années. Il ne perd rien de son arome et de sa texture.
En revanche je n'ai pas encore essayé de congeler les margarines type Planta fin oméga 3
oui justement moi je congèle le beurre parce qu'il y a des opportunités d'avoir des promos en magasin ...
j'en achète d'ailleurs uniquement lorsqu'il est en promo!
et je le décongèle dans la porte du frigo, aucun souci.
Nous faisons pareil. Dès qu'il y a une promo on achète et si on voit que la date est proche et qu'on n'aura pas le temps de finir la plaquette on congèle.
